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공지사항
[엘에이 함소아한의원] LA함소아와 감기에 좋은 Chicken Soup 만들기
2011.02.01 공유

 


 


드는 법:

1.    함소아 한약재를 넣고 충분한 물과 30분정도 끓여주세요.

2.    1번에 닭고기를 넣고 또 30분 끓여주세요~

3.    한약재를 꺼낸후, 닭고기를 먹기 좋게 손질해주세요.

4.    끓인 닭 국물에 적당한 크기로 자른 당근, 양파, 셀러리등을 넣고 모든 재료들이 부드러워 질때까지 중간불보다 약한 불로 충분히 끓여주세요.

5.    파스타를 넣고 싶으시면, 다른 그룻에 파스타를 삶아서 국물에 함께 넣어 주세요.

6.    소금으로 간하시면 드디어! 구수하고 따뜻한 치킨스프가 완성!